Alfacema - 100g

A Alfacema, também conhecida como Lavanda, é uma erva aromática originária da região do Mediterrâneo, sendo amplamente cultivada por suas folhas verde-acinzentadas e flores roxas que exalam um aroma delicado e doce. Suas propriedades aromáticas e sabor marcante a tornam uma escolha popular na culinária, principalmente em pratos doces e salgados. A Alfacema é valorizada não apenas por seu uso culinário, mas também por seu papel em diversas tradições culturais, onde é frequentemente associada ao bem-estar e à tranquilidade.

• Usada como tempero em carnes, peixes e molhos.
• Tradicionalmente utilizada em infusões e chás, proporcionando um sabor floral característico.
• Incorporada em produtos de panificação, como biscoitos e pães, para um toque aromático.
• Empregada na preparação de licores e bebidas aromáticas.
• Utilizada em aromaterapia e em banhos relaxantes devido ao seu aroma calmante.

Para preparar um chá de Alfacema, utilize uma colher de sopa das flores secas para cada 250 ml de água fervente. Deixe em infusão por cerca de 5 a 10 minutos, coe e sirva. Na culinária, as folhas podem ser usadas frescas ou secas, mas é importante dosar a quantidade, pois seu sabor pode ser bastante intenso.

Consulte a embalagem do produto para instruções de uso.